Ore 09.00 – 19.00: Noleggio biciclette elettriche per percorrere la “Via del Prosciutto”.

Ore 09.15: Partenza del “Vertical Saint-Marcel Prosciuttiamo a 1000”

Ore 12.00 – 14.00 / 19.00 – 22.00: STAND GASTRONOMICO

Il Mastro risaio Gabriele Ferron ci delizierà con il risotto al cartoccio di Saint Marcel, mantecato con Champchevrette – “Vassoio Prosciuttiamo” – “Vassoio Saint Marcel e Bufalina”- “Sciatt Prosciuttiamo” Fontina DOP in croccante pastella, insalatina all’aceto di mele e Saint Marcel a cura di Luca Chef le Privè  – Crostata al cucchiaio con crema all’arancio e topping al Dahu, della premiata pasticceria Baghi’s.

Ore 15.00: Premiazione del “Vertical Saint-Marcel Prosciuttiamo a 1000”

Ore 18.00 –  24.00: APERITIVO e after dinner cocktail  a cura di A.B.I. Professional con DJ Skaa

Ore 22.00:    Concerto  Alice in wonderband – Re beat

A seguire  AFTERSHOW con  DJ Skaa