09.00 - RITROVO E PARTENZA PER L’ESCURSIONE “Prosciuttiamo a MILLE !” 
Per info e prenotazioni escursione +39 338 6715978 – www.prosciuttiamo.it

09.00 - 19.00 Possibilità di noleggiare biciclette elettriche per percorrere la “Via del Prosciutto”.

12.30 - 20.00 Arma DJ SET

12.00 - 21.30 STAND GASTRONOMICO

  • Risotto al cartoccio di Saint Marcel a cura del Mastro risaio Gabriele Ferron
  • “Vassoio Prosciuttiamo”
  • “Vassoio Saint Marcel e Bufalina”
  • “Sciatt Prosciuttiamo” Fontina DOP in croccante pastella, insalatina all’aceto di mele e Saint Marcel a cura di Luca Chef le Privè
  • Chantilly alla fava Tonka con cookies al Verney, composta di agrumi e scorzone d’arancio della premiata pasticceria Baghi’s.

17.30 - Conferenza a cura dell’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali della Regione autonoma Valle d’Aosta “La valorizzazione dei prodotti legati ai territori locali e le relative sinergie” interverranno il dott. Corrado Adamo, dirigente Assessorato Agricoltura e Risorse naturali – Enrica Zublena, sindaco di Saint-Marcel – Paolo Covi, general manager La Valdotaine.

22.00 - Concerto I FISCHI RE BEAT

A seguire - AFTERSHOW DJ SET per ballare tutta la notte con Arma & Francesco-C DJ SET

12,0,-250,0,0
600,600,60,1,5000,1000,25,2000
90,300,1,50,12,25,50,1,70,12,1,50,1,1,1,5000
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Comune di Saint Marcel

proloco saint marcel

Informazioni istituzionali, turistiche e geogra-
fiche; a cura dell'amministrazione comunale....

Prosciutto Saint Marcel

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Saint Marcel è il frutto di una grande passione che arriva da una lunga tradizione locale.

Brauerei Kühbach

logo birra 2

Kühbacher, la birra bavarese dal cuore “valdostano", main sponsor a Prosciuttiamo"......

La Festa del Prosciutto Crudo di Saint-Marcel
tre giorni di enogastronomia, musica e scoperta del territorio il 16 - 17 - 18 Giugno 2017